UPDATE: Dit evenement is uitgesteld door het coronavirus. De nieuwe datum wordt nog bekend gemaakt.
Kun jij de het eten dat de boer maakt zo digitaal mogelijk op het bord van de consument krijgen? Doe mee aan de challenge en win!
Bouw een volledig digitaal lokaal-voor-lokaal voedselketen
Duurzaam, vers en kwalitatief goed eten. Dat is de trend anno 2020. Maar hoe breng je consumenten en lokale producenten van verse en duurzame producten bij elkaar? Daar gaat deze Deephack over. Jij pluist met jouw team de hele supply chain uit die loopt van de boerderij naar het bord van de consument en komt met nieuwe technologieën of nieuwe business modellen om die te verbeteren. Er is prijzengeld van 5000 euro onder de winnende teams te verdelen.
- Wanneer: 13-15 Maart
- Locatie: Universiteit of Groningen, Center for Information Technology, Nettelbosje 1, 9747 AJ
- Groningen, The Netherlands
- Toegang: gratis
- Voertaal: Engels
- Aanmelden: Ja voor 28 Februari via Groningenhack2020
- Meer informatie: Groningenhack2020
Om een nieuw functionerend ecosysteem te bouwen voor deze ‘from Farm to Fork’ keten, moeten schakels in deze keten worden verbonden.
Deze schakels kunnen bijvoorbeeld zijn:
Vraaggestuurd
- OEM precisie landbouwplatforms voor robots zodat robots snel kunnen schakelen tussen verschillende gewassen en bewerkingen
Voorraadgebaseerd:
- Digitale platformen waarin boeren producten aanbieden aan de consumenten en waarbij zij kunnen zien hoe de gewassen groeien
- Digitale platformen voor het verzamelen, verpakken en transporteren van de goederen van de boeren naar de consumenten
- Platformen voor aanbevelingen en advies, zoals bijvoorbeeld voor recepten, gezondheidsadvies en milieuranglijsten die direct aansluiten op de actuele aangeboden producten
Duurzame distributiesystemen
- Voor het verzamelen van goederen op meerdere boerderijen op het platteland en/of het leveren ervan naar de consumenten in de stad
- In elk van de hierboven beschreven scenario’s
Challenge
Jouw uitdaging is om tot een of meerdere schakels in deze keten te komen die voorbouwen op combinaties van digitalisering, online platformen, automatisering en robotisering. Of je bedenkt een architectuur om de verschillende actoren in het ecosysteem met elkaar te verbinden tot een keten van boer tot bord.
Wat kan je winnen:
• er is 5000 Euro aan prijzengeld te verdelen over de winnende teams
• kans op een EIT Digital innovatie beurs
Hoe doe je mee?
- Meld je aan voor de hackathon via ultrahack.org/groningenhack2020 en vul je gegevens in.
- Voer de projectnaam en uitgebreide beschrijving van je inzending in.
- Voeg de namen van teamleden toe. Teams mogen maximaal uit vijf personen bestaan. Elk teamlid moet zich individueel registreren om aan de inzending mee te doen.
- De genomineerde teams worden uitgenodigd voor het event waar ze hun oplossing kunnen uitwerken en pitchen aan de jury.
Deephack Groningen is een samenwerking van bedrijven, onderzoeksinstellingen, en universiteiten in de IT en landbouw in Nederland.
